Bar (pracovní skupina): Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
m (Eulal přesunul stránku Bar (akční skupina) na Bar (pracovní skupina)) |
|||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 3 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Aktivní členové == | == Aktivní členové == | ||
* [[bič]]: '''[[Uživatel: | * [[bič]]: '''[[Uživatel:Zuza|Zuza]]''' | ||
* [[Uživatel:Adéla|Adéla]] | * všichni barmani (cca 16 lidí) a další: ([[Uživatel:Adéla|Adéla]], [[Uživatel:Aňa Dýňa|Aňa Dýňa]], [[Uživatel:Arny|Arny]], [[Uživatel:Baruna|Baruna]], [[Uživatel:Boris|Boris]], [[Uživatel:Buchta|Buchta]], [[Uživatel:Džestr|Džestr]], [[Uživatel:Eulal|Eulál]], [[Uživatel:Jára|Jára]]?, [[Uživatel:Lujza|Lujza]]?, [[Uživatel:Mýša|Mýša]], [[Uživatel:Ondřej|Ondřej]], [[Uživatel:Pepek|Pepek]], [[Uživatel:Peto Tkac|Peťo]], [[Uživatel:Raduš|Raduš]], [[Uživatel:Štěpik|Štěpik]], [[Uživatel:Vítek|Vítek]], [[Uživatel:Víťa|Víťa]], [[Uživatel:Zdenka|Zdenka]], [[Uživatel:Zuza|Zuza]], [[Uživatel:Zuzička|Zuzička]]) | ||
== Agenda == | == Agenda == | ||
| Řádek 25: | Řádek 9: | ||
** na schůzi se vždy shrne či připomene, co se předešlé týdny řešilo na hub skupině Bar, abychom to zopakovali a všichni souhlasili | ** na schůzi se vždy shrne či připomene, co se předešlé týdny řešilo na hub skupině Bar, abychom to zopakovali a všichni souhlasili | ||
* '''Pracovní postupy a jejich kontrola''' | * '''Pracovní postupy a jejich kontrola''' | ||
** | ** slaďujeme a zlepšujeme pracovní postupy | ||
** pokud se něco nového naskytlo mezi schůzemi, na té následující to všichni společně projdeme a zopakujeme | ** pokud se něco nového naskytlo mezi schůzemi, na té následující to všichni společně projdeme a zopakujeme | ||
* '''Atmosféra v podniku a péče o hosty''' | * '''Atmosféra v podniku a péče o hosty''' | ||
** řešíme konkrétní i jednotlivé problémy a vymýšlíme zlepšováky | ** řešíme konkrétní i jednotlivé problémy a vymýšlíme zlepšováky | ||
** probíráme příběhy předešlého měsíce | ** probíráme příběhy předešlého měsíce | ||
** dáváme si zpětnou vazbu | |||
* '''Vybavení''' | * '''Vybavení''' | ||
** posouváme dál či sami řešíme, když je nějaké vybavení zastaralé nebo chybí/dochází | ** posouváme dál či sami řešíme, když je nějaké vybavení zastaralé nebo chybí/dochází | ||
| Řádek 38: | Řádek 23: | ||
* '''Směny''' | * '''Směny''' | ||
** se vždy naplánují v rámci této schůze | ** se vždy naplánují v rámci této schůze | ||
** případné volné se do pošušu obsadí | ** případné volné se do pošušu obsadí, vždy se na ten měsíc vybere jeden člověk za naplnění směn | ||
* '''Samovzdělávání''' | |||
** vzděláváme se, případně dáváme podněty provozu, pokud potřebujeme "opravdové odborníky" | |||
[[Kategorie: | [[Kategorie:Pracovní skupiny]] | ||
Aktuální verze z 9. 10. 2016, 09:47
Aktivní členové[editovat]
- bič: Zuza
- všichni barmani (cca 16 lidí) a další: (Adéla, Aňa Dýňa, Arny, Baruna, Boris, Buchta, Džestr, Eulál, Jára?, Lujza?, Mýša, Ondřej, Pepek, Peťo, Raduš, Štěpik, Vítek, Víťa, Zdenka, Zuza, Zuzička)
Agenda[editovat]
- pravidelné schůzky jednou měsíčně vždy několik dní před Pošušu
- povinné pro barmany
- zápisy se dávají na wiki, stručně na skupinu Bar
- na schůzi se vždy shrne či připomene, co se předešlé týdny řešilo na hub skupině Bar, abychom to zopakovali a všichni souhlasili
- Pracovní postupy a jejich kontrola
- slaďujeme a zlepšujeme pracovní postupy
- pokud se něco nového naskytlo mezi schůzemi, na té následující to všichni společně projdeme a zopakujeme
- Atmosféra v podniku a péče o hosty
- řešíme konkrétní i jednotlivé problémy a vymýšlíme zlepšováky
- probíráme příběhy předešlého měsíce
- dáváme si zpětnou vazbu
- Vybavení
- posouváme dál či sami řešíme, když je nějaké vybavení zastaralé nebo chybí/dochází
- nábytek a větší věci řešíme s provozem, nádobí pohledáme ve skladu, rozšíříme všem zprávu, že něco konkrétního chybí a je třeba dokoupit v Zlevněnkách
- Nabídka
- řešíme, že chceme něco zrušit, přidat, upravit
- pokud něco přibylo či změnilo se mezi schůzemi, na nadcházející si to stručně představíme, ať o tom všichni ví
- Směny
- se vždy naplánují v rámci této schůze
- případné volné se do pošušu obsadí, vždy se na ten měsíc vybere jeden člověk za naplnění směn
- Samovzdělávání
- vzděláváme se, případně dáváme podněty provozu, pokud potřebujeme "opravdové odborníky"