Dýňák AKA PumpkinSpiceGirl: Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 26: | Řádek 26: | ||
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka<br /> | čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka<br /> | ||
česnek nasekáme | česnek nasekáme a osmahneme na oleji se zázvorem<br /> | ||
přidáme koření, necháme v oleji rozvonět<br /> | |||
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence<br /> | všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence<br /> | ||
Verze z 9. 11. 2019, 16:27
1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)
400g čočky červené
50g česnek
40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno)
2čl skořice ml.
2čl nové koření ml.
1čl muškátový oříšek
1pl soli
špetka (aneb kávová lžička) chilli mletého
strouhanka kukuřičná
1 dl olej
dýni očistíme, uvaříme doměkka
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka
česnek nasekáme a osmahneme na oleji se zázvorem
přidáme koření, necháme v oleji rozvonět
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence