Dýňák AKA PumpkinSpiceGirl: Porovnání verzí

Z Tři ocásci Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)
1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)<br />
400g čočky červené
50g česnek
40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno)
2čl skořice ml.
2čl nové koření ml.
1čl muškátový oříšek (květ)
1pl soli
špetka chilli
strouhanka '''kukuřičná'''
olej


dýni očistíme, uvaříme doměkka
400g čočky červené<br />
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka
 
česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji se zázvorem a kořením
50g česnek<br />
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence
 
40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno)<br />
 
2čl skořice ml.<br />
 
2čl nové koření ml.<br />
 
1čl muškátový oříšek <br />
 
1pl soli<br />
 
špetka (aneb kávová lžička) chilli mletého<br />
 
strouhanka '''kukuřičná'''<br />
 
1 dl olej<br />
 
 
dýni očistíme, uvaříme doměkka<br />
 
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka<br />
 
česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji se zázvorem přidáme koření, necháme v oleji rozvonět<br />
 
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence<br />

Verze z 9. 11. 2019, 16:26

1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)

400g čočky červené

50g česnek

40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno)

2čl skořice ml.

2čl nové koření ml.

1čl muškátový oříšek

1pl soli

špetka (aneb kávová lžička) chilli mletého

strouhanka kukuřičná

1 dl olej


dýni očistíme, uvaříme doměkka

čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka

česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji se zázvorem přidáme koření, necháme v oleji rozvonět

všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence