Dýňák AKA PumpkinSpiceGirl: Porovnání verzí

Z Tři ocásci Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
(Založena nová stránka s textem „1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou) 300g čočky červené 50g česnek 2čl skořice ml. 2čl nové koření ml. 1čl muškátový oř…“)
 
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)
1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou)
300g čočky červené
400g čočky červené
50g česnek
50g česnek
40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno)
2čl skořice ml.
2čl skořice ml.
2čl nové koření ml.
2čl nové koření ml.
1čl muškátový oříšek (květ)
1čl muškátový oříšek (květ)
2čl zázvor mletý
1pl soli
špetka chilli
špetka chilli
strouhanka '''kukuřičná'''
strouhanka '''kukuřičná'''
Řádek 12: Řádek 13:
dýni očistíme, uvaříme doměkka
dýni očistíme, uvaříme doměkka
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka
čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka
česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji s kořením
česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji se zázvorem a kořením
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence
všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence

Verze z 9. 11. 2019, 15:10

1.5kg dýně hokkaido (nebo máslové, nebo kombo obou) 400g čočky červené 50g česnek 40g čerstvý zázvor (nastrouhat najemno) 2čl skořice ml. 2čl nové koření ml. 1čl muškátový oříšek (květ) 1pl soli špetka chilli strouhanka kukuřičná olej

dýni očistíme, uvaříme doměkka čočku propláchneme (v případě neloupané namáčíme předem alespoň 30 min), uvaříme doměkka česnek nasekáme najemno a lehce osmahneme na oleji se zázvorem a kořením všechno smícháme, lehce pomixujeme a zahustíme kukuřičnou strouhankou do kompaktní konzistence