Mikrotým:Nabírač a zaučovač
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
MIKROTÝM: Nabírači a zaučovači[editovat]
Členové: Kája, Sába, Verča, Adéla
E-mail: bar.nabirac@triocasci.cz
Popis mikrotýmu[editovat]
- Děláme nábor nových členů
- Přijímáme a zaučujeme nové barmany do 3o – vysvětlujeme co jsme, jako fungujeme, co děláme
- Děláme novým členům support, začleňujeme je do kolektivu
- Vybíráme pro ně hraničáře (ověřený a umí to) rozdělujeme první směny, dáváme feedback
- Pracujeme s již existujícími manuály - viz. dole
- Obeznamujeme nováčky s povinnostmi – napr. chodit na hub a na schůzky/pléna
Naplň práce mikrotýmu[editovat]
MĚSÍČNĚ
Sledujeme stav lidí na baru, zdali někoho nepotřebujeme – 1 h – dáváme report na hub – BAR
NÁRAZOVĚ
- Děláme nábor, zaučujeme, přijímáme nové lidi – počet hodin dle potřeby, času, kolik jim věnujeme a počtu nováčků
- Garantujeme přirazení nováčka k prso hraničáři a sami fungujeme jako provozní hraničáři.
- Nabírání lidí se řídí manuálem - https://g1masmurxb.triocasci.cz/wiki/Pov%C3%ADd%C3%A1n%C3%AD_s_nov%C3%BDm_k%C3%A1mo%C5%A1em_na_bar_%C4%8Di_do_kuchyn%C4%9B
- Hraničářský proces se řídí manuálem: https://g1masmurxb.triocasci.cz/wiki/Zau%C4%8Dov%C3%A1n%C3%AD_nov%C3%BDch_barman%C5%AF_pro_Z%C3%A1kladnu
- Jsme mávači a vítači – vymyslíme blíž co to obnáší
S kým musí spolupracovat[editovat]
- Prso prso
- Bar
- Kuchyň
Hodin celkem[editovat]
Těžko říct
Odměna[editovat]
Hodinovka nebo družstevní účet
Schůzky[editovat]
Pravidelné: jednou za měsíc Nárazové: dle potřeby – nedostatek pracovních sil, blížící se nebo náhlý odchod barmanů
Garant schůzek a předávání informací ven: Sába