Kategorie:Chlebíčky a jiné slanosti

Co dodává Cukrárna na Základnu za slanůstky

Máš-li dotaz, či nejasnost, volej do Cukrárny: 799 790 902, ptej se Jana či Katja či Buch Ta

Chlebíček bílý[editovat]

veganská variace na českou lahůdkářskou klasiku, spousta lidí říká, že bez našeho bílého chlebíčku si neumí představit den, je skvělý na kocovinu

složení: bílovická veka, variace na klasický bramborový salát – brambory, mrkev, nakládaný okurek, červená cibule, lahůdkové tofu, sojanéza, bio tempeh, uzené tofu ze slovenské sóji, nakládaná okurka, černá řecká oliva

• alergen: lepek, sója, hořčice
• cena – 30,-
• trvanlivost: 1den
• přibližná gramáž: 100g

Chlebíček červený[editovat]

varianta na klasický bramborový salát s červenou řepou a hlavně nerafinovaným slunečnicovým olejem, dodává tomuhle chlebíčku ruský podtón, hodně lidí mu taky říká zdravý chlebíček, neboť neobsahuje sóju, mastnou sojanézu nebo uzené výrobky jako je tempeh

složení: bílovická veka, salát z červené řepy – z řepy, brambor, hrášku, mrkve a červené cibule, pečený český celer, salát, nakládaná okurka, černá řecká oliva

• alergeny: lepek, celer
• cena – 30,-
• trvanlivost: 1den
• přibližná gramáž: 100g

Špenátový štrůdl[editovat]

slaná buchta, vydrží i jen tak na baru, ani není třeba ji mít v lednici, naše vlastní kynuté těsto má nasládlou chuť a sušená rajčata dodávají závinu pikantní podtón

složení: kynuté těsto z celozrnné bio mouky, rostlinného bio „mléka“, droždí a slunečnicového oleje, špenátová náplň se sušenými rajčaty a uzeným tofu

• alergeny: lepek, sója
• cena - 21,-
• trvanlivost: 5dní
• přibližná gramáž: 60g

Žampionový pirožek[editovat]

slaná drobnost s východními kořeny, tuhle dobrotu vymyslela naše cukrářská vynálezkyně Katja, která je z Ruska, jsou sypané čerňuchou – východním kořením

složení: kynuté těsto z celozrnné bio mouky, rostlinného bio mléka, droždí a slunečnicového oleje, houbová náplň z českých žampiónů, cibule a brambor, bio tymián a bílý pepř

• alergeny: lepek
• cena - 16,-
• trvanlivost: 5dní
• přibližná gramáž: 40g

Miniquiche[editovat]

lidé je buď milují nebo nemají rádi, domácí linecké těsto plněné špenátovou náplní zjemněnou sojovou smetanou a sypané veganským „parmezánem“, který děláme z kešu, bio sezamu a lahůdkového droždí

složení: linecký košíček z bio mouky a bio kokosového oleje, špenátová náplň se sojovou smetanou a sušenými rajčaty, lahůdkové droždí, sezam, kešu, cibule, česnek

• alergeny: lepek, sója, ořechy, seznam
• cena - 25,-
• trvanlivost: 5dní
• přibližná gramáž: 60g

Slaná sušenka pizzetta[editovat]

slaná drobnost, která dlouho vydrží, má pizza příchuť dáky koření, rajčatovému protlaku a zelené olivě

složení: bio mouka, bio tymián a rozmarýn, zelená oliva, rajčatový protlak, slunečnicový olej

• alergeny: lepek, sója
• cena - 12,-
• trvanlivost: 10dní
• přibližná gramáž: 20g