Večerní povinnosti kuchaře

• poklidit utěrky (nechá jen opravdu čisté), poklidit svoji zástěru
• zkontrolovat lednice, zda jsou označené a uzavřené všechny nádoby
• zkontrolovat, zda je přepsaná lednice
• napsat report na hub
• uskladnit pečivo
• umýt a utřít všechno nádobí a plochy
• vyprázdnit a vydrhnout všechny dřezy (i ten úplně vpravo, skrytý)
• umýt gril a sporák
• odnést bioodpad do popelnice a vypláchnout koš
• vynést normální odpad do popelnice
• nasypat do odtoku v podlaze a obou levých dřezů kyselinu citronovou (úklidovka, tak 2lžíce) a zalít každý litrem horké vody
• zhasnout kuchyň, chlaďák a vypnout digestoř