Mikrotým:Spacebar: Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
(Založena nová stránka s textem „MIKROTÝM: Spacebar Členové: Adéla, Sába Popis mikrotýmu: Pečujeme o prostor baru, zaručujeme jeho funkčnost a bezpečnost. Sbíráme podněty a…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Spacebar == | |||
Členové: Adéla, Sába | Členové: Adéla, Sába | ||
Popis mikrotýmu: Pečujeme o prostor baru, zaručujeme jeho funkčnost a bezpečnost. Sbíráme podněty a sami vymýšlíme inovace pro zlepšení a zpříjemnění práce v prostoru bar. Garantujeme, že je na hajzlu mýdlo (teda jar). Garantujeme, že mají barmani potřebné nástroje k práci s celý prostorem, která spadá do jejich kompetencí (nádobí, křídy, popelníky…doplňte). Garantuje funkčnost a bezpečnost taktéž zadního baru. Garantuje dodržování hygienického minima k přežití (teploty ledniček).Aktualizuje seznam denních úkolů, spravuje seznam plánu sanitárních dnů a jejich průběh za skupinu bar. | === Popis mikrotýmu: === | ||
Pečujeme o prostor baru, zaručujeme jeho funkčnost a bezpečnost. Sbíráme podněty a sami vymýšlíme inovace pro zlepšení a zpříjemnění práce v prostoru bar. Garantujeme, že je na hajzlu mýdlo (teda jar). Garantujeme, že mají barmani potřebné nástroje k práci s celý prostorem, která spadá do jejich kompetencí (nádobí, křídy, popelníky…doplňte). Garantuje funkčnost a bezpečnost taktéž zadního baru. Garantuje dodržování hygienického minima k přežití (teploty ledniček).Aktualizuje seznam denních úkolů, spravuje seznam plánu sanitárních dnů a jejich průběh za skupinu bar. | |||
== Náplň práce: == | |||
Správa nástěnky, správa denních úkolů, kontrola plnění úkolů na barmanské, správa sanitačních dní (zvaní na ně, příprava úkolů na ně), kontrola funkčnosti nábytku za barem, zajištění případných oprav, kontrola a doplňování chybějícího vybavení, vytvoření a správa manuálu. | Správa nástěnky, správa denních úkolů, kontrola plnění úkolů na barmanské, správa sanitačních dní (zvaní na ně, příprava úkolů na ně), kontrola funkčnosti nábytku za barem, zajištění případných oprav, kontrola a doplňování chybějícího vybavení, vytvoření a správa manuálu. | ||
===== Časová dotace ===== | |||
měsíčně 10 hodin (1x týdně 30 min. checking, schůzky podle potřeby (min 1x měsíčně) | |||
S kym musí spolupracovat: | |||
===== S kym musí spolupracovat: ===== | |||
Alkáči | Alkáči | ||
| Řádek 21: | Řádek 24: | ||
Skladníci | Skladníci | ||
Odměna: součást dobrodružstevních hodin | |||
Schůzky: 1x měsíčně'''Tučný text''' | |||
Garant schůzek a předávání informací ven: Sába | Garant schůzek a předávání informací ven: Sába | ||
Verze z 8. 5. 2019, 12:39
Spacebar
Členové: Adéla, Sába
=== Popis mikrotýmu: === Pečujeme o prostor baru, zaručujeme jeho funkčnost a bezpečnost. Sbíráme podněty a sami vymýšlíme inovace pro zlepšení a zpříjemnění práce v prostoru bar. Garantujeme, že je na hajzlu mýdlo (teda jar). Garantujeme, že mají barmani potřebné nástroje k práci s celý prostorem, která spadá do jejich kompetencí (nádobí, křídy, popelníky…doplňte). Garantuje funkčnost a bezpečnost taktéž zadního baru. Garantuje dodržování hygienického minima k přežití (teploty ledniček).Aktualizuje seznam denních úkolů, spravuje seznam plánu sanitárních dnů a jejich průběh za skupinu bar.
Náplň práce:
Správa nástěnky, správa denních úkolů, kontrola plnění úkolů na barmanské, správa sanitačních dní (zvaní na ně, příprava úkolů na ně), kontrola funkčnosti nábytku za barem, zajištění případných oprav, kontrola a doplňování chybějícího vybavení, vytvoření a správa manuálu.
Časová dotace
měsíčně 10 hodin (1x týdně 30 min. checking, schůzky podle potřeby (min 1x měsíčně)
S kym musí spolupracovat:
Alkáči Pivaři Nealkáři Kafíčka Pan pokladnička Skladníci
Odměna: součást dobrodružstevních hodin
Schůzky: 1x měsíčněTučný text
Garant schůzek a předávání informací ven: Sába