Samozásobitelství

Užitečné odkazy

• sklizeň ovozel: http://www.farmarsketrziste.cz/download/kdy_se_co_sklizi.pdf
• sklizeň ovoce a tipy na zpracování: http://dobrotydulinka.blogspot.cz/2014/06/kdy-dozrava-vase-ovoce.html
• kdy a co sbírat v přírodě: http://www.jikl.cz/jak-na-lecivky-/2024-co-a-kdy-sbirat.html
• léčivé bylinky: http://www.jaktak.cz/jak-vyuzivat-kalendar-ke-sberu-bylin-kdy-sbirat-lecive-bylinky.html

• mapa volného ovoce v Brně: https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=zc5E2gas71VM.kMskoQZVqDjU&ie=UTF8&hl=cs&oe=UTF8&msa=0

Kdy co sbírat?

Březen

medvědí česnek

Září

mandle

Říjen

mandle

Co jak použít? Tipy na zpracování

• Angrešt:
• Borůvky:
• Dřínky:
• Hrušky:
• Kdoule:
• Kontryhel: čaj
• Máta:
• Medvědí česnek: pesto
• Ostružiny:
• Proutí: pomlázky, košíky, ozdoba
• Šípky: čaj, macerát
• Špendlíky:
• Trnky:
• Třezalka: čaj
• Višně: