Fair&Bio

Fair&Bio družstvo

Fair & Bio je družstvo podporující sociální, udržitelnou a solidární ekonomiku. Zaměřuje se na zpracování potravinářských produktů, velkoobchod a maloobchod. V současnosti se jedná zejména o pražení spravedlivě obchodované kávu s certifikací Fairtrade a bio.

Fair&Bio pražírna

• Fandíme společensky prospěšné ekonomice, proto jsme sociální podnik.
• Jsme první fairtradová pražírna zaměstnávající zdravotně postižené v Česku.
• Poskytujeme náhradní plnění.
• Podporujeme spravedlivé nastavení obchodu, proto má naše káva certifikaci Fairtrade.
• Záleží nám na naší planetě, proto mají naše kávy také certifikaci bio (produkt ekologického zemědělství) a náš provoz je ekologicky šetrný.
• Nebojíme se zkoušet (staro) nové věci – pražírna funguje pod obchodním družstvem Fair & Bio, které je již svou formou od počátku zaměřeno na sociální a udržitelnou ekonomiku.

Jakou kávu od Fair&Bio pražirny odebíráme

na espresso v Cukrárně:

• Guatemala, Huehuetenango
• Brasil, Carmo de Minas
• Honduras, Fuerza La labor
• Papua, New Guinea

balíčky na prodej v Cukrárně:

• Congo, Lake Kiwu
• Uganda, Rwenzori Mountains

(případně podle aktuální ponuky)

• zdroj: [[1]]

Je vhodná na

• Espresso
• Aeropress
• French Press
• Cold brew

Není vhodná na

• Cappuccino
• Latte
• Macchiato
• Doppio

některé odrůdy jsou světle pražené a s rostlinnými mléky se srážejí..

Objednáváme

Pomoci mailu Na fakturu Poštou

Zdroj

• [Fair&Bio]