Cisteni kavovaru: Porovnání verzí

Z Tři ocásci Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od jednoho dalšího uživatele.)
Řádek 2: Řádek 2:
* čistíme '''páky''' (portafilter): rozebereme, vyčistíme houbičkou a jarem, sítka vyčistíme kartáčkem.
* čistíme '''páky''' (portafilter): rozebereme, vyčistíme houbičkou a jarem, sítka vyčistíme kartáčkem.
* čistíme '''hlavu''' kávovaru: pustíme vodu a vyčistíme štětečkem sítko a prostor mezi sítkem a vnější stranou hlavy. Dáme do páky slepé sítko, strčíme ji do hlavy a několikrát po sobě pustíme vodu na 10 vteřin.
* čistíme '''hlavu''' kávovaru: pustíme vodu a vyčistíme štětečkem sítko a prostor mezi sítkem a vnější stranou hlavy. Dáme do páky slepé sítko, strčíme ji do hlavy a několikrát po sobě pustíme vodu na 10 vteřin.
* čistíme '''trysku''': půl lattiery vody 1 lžíce šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistu vodou.
* čistíme '''trysku''' obyčejnou vodou, nebo dle potřeby citronovou šťávou: půl lattiery vody, 1 lžíce šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.
* čistíme '''mlýnky''': vysypeme kávu ze zásobníků zpátky do sáčků, vybereme všechnu nenamletou kávu, zbytek vymeleme,  vyčistíme štětečkem vnitřek kam sypeme zrnka a zásobník na namletou kávu.
* čistíme '''mlýnky''': vysypeme kávu ze zásobníků zpátky do sáčků, vybereme všechnu nenamletou kávu, zbytek vymeleme,  vyčistíme štětečkem vnitřek kam sypeme zrnka a zásobník na namletou kávu.


'''Pondělí, středa a pátek''':  
'''Středa''':  
* čistíme kávovar a páky chemií: páky ponoříme do horké vody, ve  které rozmícháme 3 lžičky kafizy, necháme minimálně 15min. Do páky se slepým sítkem nasypeme 1/2 lžičky kafizy, dolijeme vodou, rozmícháme, dáme do kávovaru, pustíme 2 krát, necháme působit min 15, pak 10 až 15 krát propláchneme načisto.  
* čistíme kávovar a páky '''chemií''': páky ponoříme do horké vody, ve  které rozmícháme 3 lžičky kafizy, necháme minimálně 15min. Do páky se slepým sítkem nasypeme 1/2 lžičky kafizy, dolijeme horkou vodou, rozmícháme, dáme do kávovaru, pustíme 2 krát, necháme působit min 15, pak 10 až 15 krát propláchneme načisto. Páky umyjeme čistou vodou.
* umyjeme zásobníky na mlýncích teplovou vodou s jarem.
* umyjeme '''zásobníky''' na mlýncích teplou vodou s jarem.
* čistíme '''trysku''': půl lattiery vody, 1 lžíce citronové šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.
 
'''Neděle''':
* čistíme kávovar a páky '''chemií''': páky ponoříme do horké vody, ve  které rozmícháme 3 lžičky kafizy, necháme minimálně 15min. Do páky se slepým sítkem nasypeme 1/2 lžičky kafizy, dolijeme horkou vodou, rozmícháme, dáme do kávovaru, pustíme 1 krát dlouze (15 vteřin), necháme působit do pondělního rána napřesnoc, pak 10 až 15 krát propláchneme načisto. Páky umyjeme čistou vodou.
* umyjeme '''zásobníky''' na mlýncích teplou vodou s jarem.
* čistíme '''trysku''': půl lattiery vody, 1 lžíce citronové šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.


[[Kategorie:Káva]]
[[Kategorie:Káva]]
[[Kategorie:Bar]]
[[Kategorie:Bar]]

Aktuální verze z 29. 9. 2016, 14:27

Každodenní čištění kávovaru a mlýnků

  • čistíme páky (portafilter): rozebereme, vyčistíme houbičkou a jarem, sítka vyčistíme kartáčkem.
  • čistíme hlavu kávovaru: pustíme vodu a vyčistíme štětečkem sítko a prostor mezi sítkem a vnější stranou hlavy. Dáme do páky slepé sítko, strčíme ji do hlavy a několikrát po sobě pustíme vodu na 10 vteřin.
  • čistíme trysku obyčejnou vodou, nebo dle potřeby citronovou šťávou: půl lattiery vody, 1 lžíce šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.
  • čistíme mlýnky: vysypeme kávu ze zásobníků zpátky do sáčků, vybereme všechnu nenamletou kávu, zbytek vymeleme, vyčistíme štětečkem vnitřek kam sypeme zrnka a zásobník na namletou kávu.

Středa:

  • čistíme kávovar a páky chemií: páky ponoříme do horké vody, ve které rozmícháme 3 lžičky kafizy, necháme minimálně 15min. Do páky se slepým sítkem nasypeme 1/2 lžičky kafizy, dolijeme horkou vodou, rozmícháme, dáme do kávovaru, pustíme 2 krát, necháme působit min 15, pak 10 až 15 krát propláchneme načisto. Páky umyjeme čistou vodou.
  • umyjeme zásobníky na mlýncích teplou vodou s jarem.
  • čistíme trysku: půl lattiery vody, 1 lžíce citronové šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.

Neděle:

  • čistíme kávovar a páky chemií: páky ponoříme do horké vody, ve které rozmícháme 3 lžičky kafizy, necháme minimálně 15min. Do páky se slepým sítkem nasypeme 1/2 lžičky kafizy, dolijeme horkou vodou, rozmícháme, dáme do kávovaru, pustíme 1 krát dlouze (15 vteřin), necháme působit do pondělního rána napřesnoc, pak 10 až 15 krát propláchneme načisto. Páky umyjeme čistou vodou.
  • umyjeme zásobníky na mlýncích teplou vodou s jarem.
  • čistíme trysku: půl lattiery vody, 1 lžíce citronové šťávy, svařit, nechat odmočit 5-10 min, zase svařit, vypláchnout čistou vodou.