Maté Téréré: Porovnání verzí

Z Tři ocásci Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
m (Eulal přesunul stránku Téréré na Maté Téréré bez založení přesměrování)
Bez shrnutí editace
Řádek 16: Řádek 16:


* proč studená voda? zachovává všechny skvělé látky v maté a je to raw, což je sexy. Nevýhoda je, rychleji se to kazí, musí se průběžně ochutnávat a kontrolovat
* proč studená voda? zachovává všechny skvělé látky v maté a je to raw, což je sexy. Nevýhoda je, rychleji se to kazí, musí se průběžně ochutnávat a kontrolovat
[[Kategorie:Bar]]

Verze z 5. 1. 2016, 21:27

Jak udělat raw maté téréré, tolik zdravé, šťavnaté a chutné.

Potřebujeme

  • 50g maté
  • studenou vodu
  • french press
  • skleněné láhve od sirupu vyplachnuté horkou vodou

Postup

  • 50g maté + 0,5l studené vody do French pressu a počkat 30 minut, slit do džbánu
  • zbytek maté opět zalit 0,5l vody a tentokrát počkat 3 až 5 hodin, slit do stejného džbánu
  • naposledy zalit maté 0,5l vody a nechat přes noc na 10 až 12 hodin, opět slit do stejného džbánu
  • koncentrovaný výluh ze džbanu přelit do lahviček, napsát datum výroby a druh maté cos použil a dát do lednice
  • ředit pak s vodou 0,1 maté + 0,4 vody, případně se sirupem či jablečným moštem
  • proč studená voda? zachovává všechny skvělé látky v maté a je to raw, což je sexy. Nevýhoda je, rychleji se to kazí, musí se průběžně ochutnávat a kontrolovat