Editace stránky
Cold brew
(část)
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Pro ty, co chtěji vědět víc == * cold brew je raw, vegan, bezlepek, paleo a sexy * tím, že se louhuje pouze ve studené vodě zachovává kávě všechny zdravé (ale i nezdravé) latky, je to zdravější * důležitá je hrubost mletí (nejhrubší stupeň hrubosti, je to prostě hrubý jako krupicový cukr), poměr a louhovací čas * vhodnější na cold brew jsou 100% arabiky světlejí pražené, takto vynikne lépe kávová chuť. * podstatou cold brew je právě unikátnost jeho přípravy – metoda macerace za studena přináší o cca 70% nižší aciditu výsledného nápoje, aniž by tratily chuťové vlastnosti a kvalita. Často je pak káva jemnější, obsahuje více ovocných tónů a obyvkle má také vyšší obsah kofeinu .
Shrnutí editace:
Uvědomte si, že všechny příspěvky do Tři ocásci Wiki mohou být ostatními uživateli upraveny, pozměněny či odstraněny. Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován, pak ho do Tři ocásci Wiki neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
); podrobnosti najdete na
Tři ocásci Wiki:Autorské právo
.
Nekopírujte díla chráněná autorským právem bez dovolení!
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)
Navigační menu
Osobní nástroje
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Vytvoření účtu
Přihlášení
Jmenné prostory
Stránka
Diskuse
čeština
Zobrazení
Číst
Editovat
Zobrazit historii
Více
Hledat
Navigace
Hlavní strana
Tři ocásci
Tři ocásci
Nástroje
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce