Editace stránky
Mikrotým:Garant vybavení
(část)
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Naplň práce mikrotýmu == -pravidelná kontrola a případné objednání (E-shop, makro) nebo ad hoc koupě (pochůzky po vetešnictvích, krámcích, zlevněnkách apod.) nástrojů, nádobí, skladovacích boxů, komponentů, doplňků, náhradních dílů, strojů apod. (ca. 2h týdně) -péče o nože jejich přebrušováním (každé 2 měsíce u brusiče, jinak broušení kuchaři na směnách a navrhovaná speciální brusící šichta garanta vybavení nebo delegáta/ky) -pravidelná kontrola kuchyňských přístrojů a jejich funkčnosti (1hod/týdně) -průběžné opravy a odnosy/donosy do/ze servisů (2hod/měsíčně) -řešení krizových situací (nárazově) -pravidelné opravy v sanitačních dnech (2hod./měsíčně) -vypracování návrhů na pořizování větších přístrojů na plénech (1hod/měsíčně) -správa kontaktní tabulky na šikovné lidi, gastroservisy a servisáky (1hod/ročně)
Shrnutí editace:
Uvědomte si, že všechny příspěvky do Tři ocásci Wiki mohou být ostatními uživateli upraveny, pozměněny či odstraněny. Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován, pak ho do Tři ocásci Wiki neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
); podrobnosti najdete na
Tři ocásci Wiki:Autorské právo
.
Nekopírujte díla chráněná autorským právem bez dovolení!
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)
Navigační menu
Osobní nástroje
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Vytvoření účtu
Přihlášení
Jmenné prostory
Stránka
Diskuse
čeština
Zobrazení
Číst
Editovat
Zobrazit historii
Více
Hledat
Navigace
Hlavní strana
Tři ocásci
Tři ocásci
Nástroje
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce