Editace stránky
Cold brew
(část)
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Postup na 1L Cold Brew == * poměr 1:10 * přípravím si džbán a malý mlýnek (očistím od zbytku namletého kafé) * zvolím kafé na filtr od Fair&Bio družstevní pražírny * odvážím si <b>100g</b> a namelu si to na malým mlynku na <b>34 hrubost</b> (Petra na s. 76 má přehlídku hrubosti, nahlídnu tam a zkontroluji svůj výsledek, stejná hrubost jako na French press) * nasypu do džbanu namletý kafé a zaliji <b>1l studené vody</b> z kouhoutku, zamicham * podepišu džban KŘIDOVÝM POPISOVAČEM (lehce smyvatelný vodou) datum, čas a název kávy * zalepím džban potravinařskou folii (freškou) a šoupnu ho do lednice * za <b>18 až 24 h</b> přefiltruju kávu do jiného džbanu pomoci sitka+kapesničku (moc nevymačkavám, jen lehce) * přeliju do skleněných láhvi od sirupu, vyplachnutých vroucí vodou, podepiču je (datum, název kávy) * ochutnám * skladovat se da v lednici, 3-5 dnů
Shrnutí editace:
Uvědomte si, že všechny příspěvky do Tři ocásci Wiki mohou být ostatními uživateli upraveny, pozměněny či odstraněny. Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován, pak ho do Tři ocásci Wiki neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
); podrobnosti najdete na
Tři ocásci Wiki:Autorské právo
.
Nekopírujte díla chráněná autorským právem bez dovolení!
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)
Navigační menu
Osobní nástroje
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Vytvoření účtu
Přihlášení
Jmenné prostory
Stránka
Diskuse
čeština
Zobrazení
Číst
Editovat
Zobrazit historii
Více
Hledat
Navigace
Hlavní strana
Tři ocásci
Tři ocásci
Nástroje
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce